Second test pour les macarons, au four à gaz... une catastrophe !Et pourtant, ma pâte était belle et souple !Certes mes tas étaient ... monstrueux (lol) mais bon, c'est pas une raison pour que le macaron, une fois cuit, soit fragile au point de se désintégrer...

Quel bonheur de m'être aventurée "par hasard" au rayon de cuisine de mon magazin d'alimentation...Si j'avais su que je tomberai sur ces moules et à ce prix là, j'y serai allée bien plus tôt ! Moules tartelettes, 12 cm de diamètre, anti-adhésifs :

Coucou ici, Je suis à la recherche de la recette de la Tarte au sucre ! Vous savez cette jolie petite tarte briochée creusée de quelques "puits" remplis me semble-t-il d'un peu de crème patissière et bien sûr de sucre ! Je veux la même que chez Paul,...