samedi 3 février 2007

Chaussons à la viande façon empañadas

Un mois d'absence... c'est une honte !Pour ma décharge, j'ai été pas mal occupée ces temps-ci entre le stage la journée, le taf le soir, les sorties le week end... Mais bon... rassurez-vous, ça m'a manqué quand même ! Donc hier, j'ai voulu tester mes "moules" à chausson... mais pour du salé !J'ai cherché quelques recettes... et j'ai opté pour des chaussons au boeuf et aux épices, façon empañadas mexicains ! Pour 5 à 6 gros chaussons (les miens étaient bien blindés !) :- 350 g de viande hachée (boeuf pour ma part)- 2... [Lire la suite]
Posté par CiTiZenEraSeD à 13:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]