
Un vrai délice ! Un peu épicé, j'ai du forcer légèrement sur le curry, mais je me suis régalée !
Pour une personne : - Environ 50 g de riz rond- 2 petites carottes- 1 peu d'oignon- persil- curry- sel, poivre- crème liquide
Faire revenir l'oignon et les carottes en petits dés dans un peu de beurre de cuisson.A mi-cuisson, ajouter le riz, puis, une fois celui-ci légèrement translucide, ajouter de l'eau (je ne saurais vous dire quelle quantité parce que je fais un peu au pifomètre, en ajustant en cours de cuisson, mais 1 verre pour...
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