jeudi 29 mars 2007

Spring Questionnaire

Y'a pas mal de questionnaires qui tournent en ce moment sur la blogosphère... J'ai choisi celui-ci pour sa légèreté et sa simplicité ! Si vous étiez un arbre, vous seriez...            - Un cerisier, fleurrissant chaque année et offrant des kilos de cerises noires et juteuses ! Si vous étiez un arbuste, vous seriez...            - Un framboisier, comme pas mal d'autres bloggeuses ! ;)  Mais j'affectionne particulièrement ce fruit, je mange ça... [Lire la suite]
Posté par CiTiZenEraSeD à 23:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

lundi 19 mars 2007

Rissoto carottes curry

Un vrai délice ! Un peu épicé, j'ai du forcer légèrement sur le curry, mais je me suis régalée ! Pour une personne : - Environ 50 g de riz rond- 2 petites carottes- 1 peu d'oignon- persil- curry- sel, poivre- crème liquide Faire revenir l'oignon et les carottes en petits dés dans un peu de beurre de cuisson.A mi-cuisson, ajouter le riz, puis, une fois celui-ci légèrement translucide, ajouter de l'eau (je ne saurais vous dire quelle quantité parce que je fais un peu au pifomètre, en ajustant en cours de cuisson, mais 1 verre pour... [Lire la suite]
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lundi 19 mars 2007

Kanelbullar

Il y a quelques semaines, j'ai voulu combattre mon Impatience, et me lancer dans la confection de ses délicieux petits pains suédois à la canelle dont je me délecte régulièrement lors de mes passages chez Ikéa ! lolJ'ai utilisé la recette du chouette petit bouquin "Patisseries maison"... vous pouvez la trouver toute recopiée chez Céline, du Palais des délices !Je l'ai suivi à la lettre, excepté le glaçage que je n'ai pas mis... et j'ai suivi le conseil de Céline, à savoir de doubler les proportions de garniture ! Au... [Lire la suite]
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vendredi 9 mars 2007

Tartelettes en folie !

Après avoir testé les "Tartelettes tatin de bananes" de Cyril Lignac (Cf  le petit livre "Craquants et fondants, crumbles et tatins"), soooo délicious, mais totalement inesthétiques, il me restait de la pâte, donc j'ai continué dans ma lancée tartelettes ! Un petit repas rien que pour moi ! Tartelette aux tomates cerises :- 1 disque de pâte brisée- Environ 12 tomates cerises- un peu de moutarde pour tapisser le fond de la pâte- un peu de basilic et d'emmental râpé pour parsemer le dessus Rien de plus... [Lire la suite]
Posté par CiTiZenEraSeD à 11:26 - - Commentaires [9] - Permalien [#]