Le coin des Gloutons

"La gourmandise commence quand on n'a plus faim." [Alphonse Daudet]

lundi 4 décembre 2006

Papa Noël en avance !!!

WHaouuuuuuu !!!
Le papa noël est passé un peu en avance cette année, sous l'apparence de mon cousin Yannick ! Merci, merci, merci !!!

la_cuillere_d_argent


Voilà ce qu'en dit Amazon, entre autres :

   Publié en 1950 par Domus, le célèbre magazine italien dédié à l’architecture et au design, La Cuillère d’argent est le livre de cuisine le plus populaire en Italie depuis plus de cinquante ans. Pour la première fois publié en français, cette authentique bible de la cuisine italienne regroupe 2 000 recettes traditionnelles et contemporaines glanées par des spécialistes dans chacune des régions du pays. Au-delà du cliché des pâtes et des pizzas, cet ouvrage présente de façon simple et pratique les nombreuses possibilités offertes par cette cuisine basée sur l’utilisation de produits de saisons d’excellente qualité. Pour cette édition en français, les ingrédients, quantités et modes de préparation, ont été adaptés aux goûts et aux habitudes modernes afin d’en faciliter l’utilisation tout en conservant l’esprit original du livre et la volonté de transmettre ce savoir-faire ancestral aux nouvelles générations.
Simple et sophistiqué à la fois, La Cuillère d’argent s’adresse tant aux cuisiniers occasionnels qu’aux talents confirmés. Les photographies de l’ouvrage réalisées sans stylisme ainsi que les ravissantes illustrations de Francesca Bazzuro complètent cet alléchant ensemble. Puis, une section menus de chefs célèbres en fin d’ouvrage, confirme le caractère incontournable de La cuillère d’argent. Une vingtaine de grands noms de la cuisine italienne travaillant en Italie, France , Suisse, Belgique et Canada présente un menu en exclusivité pour cette édition.Pour toute ces raisons, La Cuillère d’argent, plus qu’un classique de la cuisine italienne, est bien LE livre de cuisine à avoir chez soi.

Y'a de la lecture qui m'attends ! ;-)

Posté par CiTiZenEraSeD à 20:21 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

lundi 2 octobre 2006

Moules à tartelettes

Quel bonheur de m'être aventurée "par hasard" au rayon de cuisine de mon magazin d'alimentation...
Si j'avais su que je tomberai sur ces moules et à ce prix là, j'y serai allée bien plus tôt !

Moules tartelettes, 12 cm de diamètre, anti-adhésifs :

P1010162

Posté par CiTiZenEraSeD à 16:15 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

jeudi 28 septembre 2006

AAyyyééé je l'aiii ma chocolatière !!!

Youhouuuu, enfin !!
J'ai laissé la tempête "anniversaire" passer avant de me l'offrir... ben oui, je voulais être sûre de ne pas l'avoir en double !
Mais cette fois, pour de bon, je l'ai acheté au détour de ma première visite à Mora !

P1010170

A moi les chocolats, fondues, & co... miammm !!!

3Dmange_chocolats_st_valentin_8530

Posté par CiTiZenEraSeD à 20:52 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Cadeau d'anniversaire #3

Après merci maman et merci les copines de fac, Merci Caroline ! ;-)

P1010162 P1010167

Pour le "cadre", je pense le travailler à mon goût (oui oui, j'ai l'autorisation de l'offreuse !), peut-être pas maintenant par manque de temps et de fourniture, mais quand je m'installerai et que je pourrai le suspendre dans ma cuisine, sachez-le, il sera magnifiquement sublimé et... certainement bien garni ! ;-)

ThanX Caro !
 

Posté par CiTiZenEraSeD à 20:47 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Ma balance

P1010161

Un petit tour à Ikéa... et me voilà enfin équipée !
Je vais enfin pouvoir peser mes blancs d'oeufs, ma poudre d'amande ou de noisette, mon sucre glace... autrement qu'à vue de nez ! Et je vais donc enfin pouvoir retenter l'expérience des macarons !!

Posté par CiTiZenEraSeD à 20:42 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mercredi 27 septembre 2006

Cadeau d'anniversaire #2

Merciiii les coupines  de la fac pour ce chouette cadeau d'anniversaire :

P1010002

J'ai nommé : la machine à pâtes !! Electrique en + !! (Oui sur la photo j'ai mis la manivelle, mais j'ai aussi eu le moteur !)

Posté par CiTiZenEraSeD à 22:12 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

dimanche 10 septembre 2006

Cadeau d'anniversaire #1

Hier, c'était mon ANNIVERSAIRE !! Hé oui !!

Et ma môman, elle m'a offert ce livre :

patisseries_maison

Et bien : MmmmmMMmmmm, que de recettes à tester, à goûter, à déguster... je sens que ça va y aller !!!


PS : Prochainement, les photos du restaurant !!

Posté par CiTiZenEraSeD à 22:36 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

lundi 28 août 2006

Guide Gourmand

Décidément, on trouve des petites choses bien sympathiques en fouinant la bibliothèque des parents !!!
Voici ma trouvaille d'il y a quelques jours :

Photo_008

Alors vous voyez celui-ci... je vais l'éplucher consciencieusement !! ;-)

Posté par CiTiZenEraSeD à 13:45 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

lundi 31 juillet 2006

Accessoire indispensable !

Et voilàààà, ça y est, je me suis achetée un superbe.... TABLIER !!! lol   ;-)

P1000794

Ca devenait nécessaire il faut dire... et puis j'ai craqué quand je l'ai vu !
En voici quelques détails :

P1000792P1000796P1000797

Ne comptez pas sur moi pour faire un remake de gazon maudit !!! mdr

Posté par CiTiZenEraSeD à 22:26 - 7° Accessoires/Ustensiles/ Bouquins - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



« Accueil  1