jeudi 28 septembre 2006

AAyyyééé je l'aiii ma chocolatière !!!

Youhouuuu, enfin !!J'ai laissé la tempête "anniversaire" passer avant de me l'offrir... ben oui, je voulais être sûre de ne pas l'avoir en double ! Mais cette fois, pour de bon, je l'ai acheté au détour de ma première visite à Mora ! A moi les chocolats, fondues, & co... miammm !!!
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jeudi 28 septembre 2006

Cadeau d'anniversaire #3

Après merci maman et merci les copines de fac, Merci Caroline ! ;-) Pour le "cadre", je pense le travailler à mon goût (oui oui, j'ai l'autorisation de l'offreuse !), peut-être pas maintenant par manque de temps et de fourniture, mais quand je m'installerai et que je pourrai le suspendre dans ma cuisine, sachez-le, il sera magnifiquement sublimé et... certainement bien garni ! ;-) ThanX Caro ! 
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jeudi 28 septembre 2006

Ma balance

Un petit tour à Ikéa... et me voilà enfin équipée !Je vais enfin pouvoir peser mes blancs d'oeufs, ma poudre d'amande ou de noisette, mon sucre glace... autrement qu'à vue de nez ! Et je vais donc enfin pouvoir retenter l'expérience des macarons !!
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mercredi 27 septembre 2006

Cadeau d'anniversaire #2

Merciiii les coupines  de la fac pour ce chouette cadeau d'anniversaire : J'ai nommé : la machine à pâtes !! Electrique en + !! (Oui sur la photo j'ai mis la manivelle, mais j'ai aussi eu le moteur !)
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lundi 18 septembre 2006

Indian attitude !

Mardi dernier, mon envie de naans, bien que satisfaite le dimanche précédent, n'était toujours pas rassasiée !J'ai donc voulu recommencer l'expérience, et j'ai choisi de continuer le diner dans la même idée : indien ! Au menu donc :- Naans nature et Cheese Naans (mais je vous mettrai les photos du dimanche : cheese naans, garlic naans et Fab's naans ! lol)- Samoussas légumes curry- Riz pilaf aux boeufs et aux amandes LES NAANS : Pour la pâte :- 300 grammes de farine- 1 yaourt nature- 1 cc de sel- 1/2 sachet de levure de... [Lire la suite]
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mercredi 13 septembre 2006

Restaurant pour mon anniv'

Samedi, Le 9, Fabien m'a invité au restaurant pour mon anniversaire ! Un restaurant de poisson assez classe, "La fontaine", sur Montigny le Bretonneux. Entrée : - Soupe de poissons faite "maison", rouille et croûtons, pour moi.- Truite de mer fumée, crème de ciboulette, pour Fabien. Les petits poissons dans l'eau... nagent aussi bien que les gros ! Ben c'était hyper bon, surtout les croûtons et la rouille, mais j'étais déjà gavée après cette entrée plus que copieuse !!! (Surtout qu'il faut l'avouer :... [Lire la suite]
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dimanche 10 septembre 2006

Cadeau d'anniversaire #1

Hier, c'était mon ANNIVERSAIRE !! Hé oui !! Et ma môman, elle m'a offert ce livre : Et bien : MmmmmMMmmmm, que de recettes à tester, à goûter, à déguster... je sens que ça va y aller !!! PS : Prochainement, les photos du restaurant !!
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dimanche 10 septembre 2006

Flâner à Lafayette gourmet...

... une utopie !!!Impossible de flâner dans un endroit où nos sens sont en effervescence : une odeur, une couleur, une forme... un TRAITEUR ITALIEN !!! :PJ'avoue que j'aurai bien acheté tout le magasin, mais bon... on fait avec le peu de sous qu'on a !!! Retour avec :- Un symphonie, patisserie de Sadaharu Aoki. - Du chocolat en poudre parfumé aux fruits rouges : Verdict :- Le symphonie j'ai bien aimé sauf la crème au thé au coeur, du coup j'en sors un peu déçue.- Le chocolat, bien que très sucrée, est super bon !... [Lire la suite]
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dimanche 10 septembre 2006

Risotto à la dinde et aux légumes

Certes, j'aime les pâtes... mais en réalité, je crois que j'aime tout ce qui est italien !Donc le risotto aussi ! Mardi dernier, comme tous les mardis, j'ai concocté le diner pour ma famille et mon homme, et j'ai eu l'idée du risotto, parce que c'est simple à réaliser, et qu'après une journée de boulot, j'avais pas le courage à m'affairer trop longuement dans la cuisine !J'ai un peu "free stylisé" la recette, mais le résultat était délicieux, tout le monde s'est resservi, il ne m'est resté qu'une portion pour le déjeuner... [Lire la suite]
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samedi 9 septembre 2006

Craquelins de Bretagne

Bonjour, Alors ce matin, mon beau-père a acheté des craquelins bretons, que voici : Je trouve le biscuit très sec et sans saveur particulière, du coup je ne sais pas trop ce qu'il est possible d'en faire. J'en ai tartiné un de nutella, c'était bon, lol, mais bon, auriez-vous des idées pour cuisiner cette petite chose ??!Car leur forme particulière permet pas mal de chose je pense, comme les garnir, mais de quoi ?... J'attends vos suggestions ! ;-)
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