Le coin des Gloutons

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Et avec le surplus de pâte brisée...

... j'ai fait des mini-chaussons pomme-chocolat !!Au format ravioli, c'est mignon comme tout, et qui plus est, pas mauvais ! Très rapide à faire et très rapide à déguster (attention néanmoins à ne pas se brûler la langue à la sortie du four !)

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25 novembre 2006

Pâte et Gelée de coings

Hou là là... mais c'est que j'ai du retard dans la publication de cette recette !!!Voilà maintenant près de 3 semaines que je l'ai réalisée et je ne l'ai toujours pas postée... Alors heuu en fait, du coup, je m'en souviens plus tellement ! lol...Donc...

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23 octobre 2006

Petits sablés aux noisettes

J'avais déjà testé précédemment la recette simplissime et plutot rapide des sablés noisettes de Marmiton, mais leur aspect et leur cuisson n'était pas top...Cette fois-ci ils sont parfaits et toujours aussi bons !!! "Je suis l'as de trèfle qui pique ton...

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2 octobre 2006

Macarons #2

Second test pour les macarons, au four à gaz... une catastrophe !Et pourtant, ma pâte était belle et souple !Certes mes tas étaient ... monstrueux (lol) mais bon, c'est pas une raison pour que le macaron, une fois cuit, soit fragile au point de se désintégrer...

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9 septembre 2006

Craquelins de Bretagne

Bonjour, Alors ce matin, mon beau-père a acheté des craquelins bretons, que voici : Je trouve le biscuit très sec et sans saveur particulière, du coup je ne sais pas trop ce qu'il est possible d'en faire. J'en ai tartiné un de nutella, c'était bon, lol,...

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2 septembre 2006

Macarons, 1ère

(Problème Technique de mise en Page, à revoir plus tard quand j'aurai le temps !) Alors comme prévu, voici les recettes et les photos des macarons confectionnés Mercredi avec Bulle. Macarons à la noisette : - 25 g - 100 g de blancs d'oeufs de sucre en...

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31 juillet 2006

Saucisson au chocolat

Et le voici... après avoir vu la recette à divers endroits et vu des photos plus qu'alléchantes, je me suis lancée !Je dois dire que je n'en suis pas mécontente ! Ingrédients : - Une tablette de 200g de chocolat noir- Une demi-boîte de biscuits secs type...

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28 juillet 2006

Muffins aux 2 chocolats

Alors mardi soir, j'ai eu envie de me lancer à nouveau dans les muffins... j'avais trouvé une recette sympa sur Marmiton, avec plus de 100 commentaires positifs, donc je l'ai gardé, et légèrement modifiée au niveau de la "garniture" ! Pour 11 muffins...

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8 juin 2006

Pancakes US

Miammmmm...Je n'ai pas de recette maison à vous proposer, mais il se trouve que j'ai découvert chez la soeur de mon homme, les produits américains qu'elle ramène lors de ses séjours... j'ai testé...gouté... et approuvé !!! Donc voilà : il suffit de mélanger...

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1 juin 2006

Mendiants

Une recette si simple...Et qui s'adapte à tous les goûts ! Il vous faut : - Du chocolat (celui que vous voulez : noir, blanc, lait, praline...)- Des noisettes et/ou des amandes, - Des fruits secs, oranges confites, etc... (selon les goûts) Il suffit de...

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