Articles populaires – Le coin des Gloutons

4 janvier 2007

Petite salade ou comment Dorian fait naitre une envie...

Ce matin, après la visite de quelques blogs culinaires... je tombe sur la récente recette de salade pour les écureuils de Dorian... et soudain, mon estomac s'est écrié "Moi aussi !!!"...Sauf que bon, j'ai pas de noisettes, pas de radis... ni sésame, ni...

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2 juin 2006

Pseudo-Clafoutis Banane-Kiwi

En partant de la recette toute simple de Bulle, j'ai décidé de me lancer dans un petit clafoutis banane-kiwi.Le problème fut le même : pas de moule assez petit, donc j'ai opté pour un mini moule à cake (en plus, n'étant pas chez moi, j'ai pas tout mon...

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5 juin 2006

Clafoutis aux 3 fruits

Suite à la presque réussite de mon pseudo-clafoutis de Vendredi, et le retour de mon homme approchant, j'ai décidé de réitérer la recette toute simple de Bulle, pour lui faire plaisir après 4 jours de chips barbecue... et pour me faire plaisir aussi il...

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8 juin 2006

Gnocchis aux poireaux et au chèvre

Petit repas pour mon homme hier soir...Encore une fois, une recette originale dérivée d'une recette Marmiton. Et encore une fois, ça part d'une envie d'allier un féculent à un légume (les 2 choses que je peux manger à volonté sans soucis). Donc, pour...

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8 juin 2006

Pancakes US

Miammmmm...Je n'ai pas de recette maison à vous proposer, mais il se trouve que j'ai découvert chez la soeur de mon homme, les produits américains qu'elle ramène lors de ses séjours... j'ai testé...gouté... et approuvé !!! Donc voilà : il suffit de mélanger...

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2 juillet 2006

Tarte Rhubarbe et Pommes

Il vous faut : - 1 rouleau de pâte feuilletée - Environ 500 g de rhubarbe coupée en tronçons - 2 pommes - Un peu d'amandes effilées - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 120 g de sucre Préparation : Faire cuire un peu la rhubarbe avec du sucre,...

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2 juillet 2006

Pennes aux petits pois et au curry

Je me suis à nouveau inspirée d'une recette Marmiton, que j'ai quelque peu modifiée... Pour 5, j'ai utilisé : - 500g de pennes rigate - 1 boîte de petits pois en conserve - 1 oignon pas trop gros - 1 pot de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de curry...

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24 juillet 2006

Lasagnes au thon et à la tomate

Heuuu... encore des pâtes... lol Pour 2 bon mangeurs : - 6 plaques de lasagnes- 2 tomates fraiches- Une brique de crème liquide- Une petite conserve de concentré de tomate (+ concentré que le tomatocoulis)- Une boite de thon naturel (190g)- Une boule...

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28 juillet 2006

Muffins aux 2 chocolats

Alors mardi soir, j'ai eu envie de me lancer à nouveau dans les muffins... j'avais trouvé une recette sympa sur Marmiton, avec plus de 100 commentaires positifs, donc je l'ai gardé, et légèrement modifiée au niveau de la "garniture" ! Pour 11 muffins...

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21 août 2006

Poulet à ma façon

Encore un petit plat très simple, mais efficace !Toutes les personnes pour qui je l'ai cuisiné affectueusement se sont régalées, et moi avec ! ;-) Pour 2 personnes il vous donc : - 2 cuisses de poulet- 1 verre de riz- 1 cube de bouillon de légumes- 2...

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23 août 2006

Fete d'anniversaire

Samedi 19, c'était l'anniversaire de mon homme... on devait être 12, et je tenais à préparer un maximum de choses moi-même !Chose voulue, chose faite ! Pour commencer la soirée, j'avais préparé des amuses-bouche : feuilletés saucisse et palmiers jambon/fromage...

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8 septembre 2006

"Manga attitude" too

Rien à voir avec la cuisine Bon ben moi aussi j'ai fait mumuse grace à un lien que j'ai trouvé chez Elodie, qui elle même l'a trouvé ailleurs et ainsi de suite...J'ai donc crée une doll plus ou moins à mon image...Voici le résultat : Bon, à cela il faut...

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10 septembre 2006

Flâner à Lafayette gourmet...

... une utopie !!!Impossible de flâner dans un endroit où nos sens sont en effervescence : une odeur, une couleur, une forme... un TRAITEUR ITALIEN !!! :PJ'avoue que j'aurai bien acheté tout le magasin, mais bon... on fait avec le peu de sous qu'on a...

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13 septembre 2006

Restaurant pour mon anniv'

Samedi, Le 9, Fabien m'a invité au restaurant pour mon anniversaire ! Un restaurant de poisson assez classe, "La fontaine", sur Montigny le Bretonneux. Entrée : - Soupe de poissons faite "maison", rouille et croûtons, pour moi.- Truite de mer fumée, crème...

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18 septembre 2006

Indian attitude !

Mardi dernier, mon envie de naans, bien que satisfaite le dimanche précédent, n'était toujours pas rassasiée !J'ai donc voulu recommencer l'expérience, et j'ai choisi de continuer le diner dans la même idée : indien ! Au menu donc :- Naans nature et Cheese...

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1 octobre 2006

Recherche recettes #1

Coucou ici, Je suis à la recherche de la recette de la Tarte au sucre ! Vous savez cette jolie petite tarte briochée creusée de quelques "puits" remplis me semble-t-il d'un peu de crème patissière et bien sûr de sucre ! Je veux la même que chez Paul,...

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9 septembre 2006

Craquelins de Bretagne

Bonjour, Alors ce matin, mon beau-père a acheté des craquelins bretons, que voici : Je trouve le biscuit très sec et sans saveur particulière, du coup je ne sais pas trop ce qu'il est possible d'en faire. J'en ai tartiné un de nutella, c'était bon, lol,...

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2 septembre 2006

Macarons, 1ère

(Problème Technique de mise en Page, à revoir plus tard quand j'aurai le temps !) Alors comme prévu, voici les recettes et les photos des macarons confectionnés Mercredi avec Bulle. Macarons à la noisette : - 25 g - 100 g de blancs d'oeufs de sucre en...

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5 novembre 2006

Lasagnes express pour soirée détresse

Vendredi soir... grand besoin de me faire du bien, rien qu'à moi...Mais difficile de faire de la grande cuisine avec un frigo très peu rempli... Voyons voir : des tomates, une courgette, de la crème fraiche liquide, une boule de mozza... guère plus !...

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29 août 2006

Compote Pomme Banane Kiwi

En ce moment, je suis très "fruits et légumes"... peut-être qu'inconsciemment je veux faire le plein de vitamines avant d'affronter le boulot à temps plein pour septembre ! lol J'ai donc pris - 2 pommes- 2 bananes- 2 kiwis- du sucre et de l'eau J'ai coupé...

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28 août 2006

Pastas al verde !

En tant qu'inconditionnelle des pâtes, je ne peux m'empêcher de les cuisiner encore et encore !Récemment, j'avais envie de vert... "comme par hasard !" vous direz-vous... hé bien oui ! Mais cette fois, pas de rapport avec cette couleur que je chéris,...

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22 août 2006

Palets glacés Picard

Hé oui de temps en temps, un peu la flemme de cuisiner, donc un petit tour chez Picard les surgelés...Et au détour des rayons... on tombe sur des petites choses fort intéressantes ! Comme ces petits palets glacés Litchi, Pêche blanche et Framboise que...

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22 août 2006

Boulangerie Kayser

Je vous mets le lien vers le site : Maison Kayser, et je vous conseille d'y faire un petit tour si vous en croisez une lors de vos virées sur Paris !J'ai entendu parler de cette boulangerie l'été dernier, j'ai testé le pain au chocolat pour commencer,...

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3 février 2007

Chaussons à la viande façon empañadas

Un mois d'absence... c'est une honte !Pour ma décharge, j'ai été pas mal occupée ces temps-ci entre le stage la journée, le taf le soir, les sorties le week end... Mais bon... rassurez-vous, ça m'a manqué quand même ! Donc hier, j'ai voulu tester mes...

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12 octobre 2006

Turtlita 2ème du nom

Je pense que bon nombre d'entre vous ne le savent pas encore, mais en dehors de la cuisine, j'aime beaucoup la couture... sauf que je ne suis pas très douée et que je ne finis presque jamais ce que je commence !Mais j'aime bien aussi flaner un peu au...

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